飲食店が複数の業者から最適な価格と品質で食材を簡単に比較・注文できる効率的な仕入れサポートシステム。
KURUの仕入れ削減ツールは、レストランが最も効率的な価格で仕入れを行えるようサポートします。価格比較から注文、配送管理まで、すべてのプロセスをシンプルに管理しましょう。
KURUはこのような
悩みから始まりました。
-管理できない
- 仕入れは売上の35％もするのに中身をわからない。
- 本一冊ぐらいの請求書全部みても比較ができない。
- 頼んで実際納品されたものだけ請求されているか？
-情報がない
- 店の仕入れ値段はお隣や市場価格と比べてどうなの？
- 仕入れ金額や数量でTOP10はなんだろう？
- 価格が上がった！うちだけ？わからない。
KURUは月1万枚以上の情報を処理しています。
ビッグデータでお店の仕入れを診断します。
今すぐできる！写真を撮り、アプリにUPLOADするだけで報告書で診断。
各業者様の値動きや価格公開
- 各業者様の販売価格から最安値が選ばれます。
- 値動きのグラフリアルタイムで提供。
より安心して仕入れができます。
KURUのAI。
- 人工知能が自動的に認識し、カテゴリー別の商品別に整理をします。
- 多数のデータを処理できるため、市場の実際の平均価格を測定できます。
リアルタイムで診断。
- 月ごとの商品別市場平均価格と、お店で仕入れた実際の金額を比較します。
なぜ、KURUはすべてを安く提供できるのか！？
価格競争システム
- 同じ商品を取り扱う業者間で価格競争を促進し、最安値を優先表示。
物流効率化
- 集約配送と最適化されたルートでコスト削減。
中間マージンの削減
- 直接取引で無駄な中間コストを排除。
IT技術活用
- AIによる需要予測とOCR技術で運営効率を最大化。
無料サービス提供
- 利用料ゼロで店舗の負担を軽減、価格に還元。
なぜ、お店に1円ももらわないのか？
店舗の負担をゼロにして利用しやすく
- 多くのプラットフォームは、利用料や手数料を店舗に課しています。
- KURUはこれを排除し、店舗のコスト負担を軽減。
- 初期費用なしで参加できるため、規模に関わらず多くの店舗が利用可能。
飲食店の利益向上をサポート
- 飲食店は食材や人件費、家賃などでコストが高く、利益率が低い業界です。
- KURUは手数料を取らないことで、店舗の純利益を最大化し、持続可能な経営を支援。
顧客の満足度向上が最優先
- 店舗が利用料負担から解放されることで、顧客に高品質な商品やサービスをより低価格で提供できます。
- 店舗と顧客がともに満足できる環境を構築。
収益モデルは別の方法で確保
- KURUは店舗からではなく、仕入れサポートや物流サービスを通じて別の形で収益を確保。
- 飲食店の仕入れコストを抑える仕組みを提供することで、利益を生み出しています。
- マート型供給モデル
- 食材輸入先からKURUの拠点に納品を受けます。
- お店で注文を受けたら翌日納品を原則とします。
- 商品を受け取ってこそ価格を知る慣行を破り、商品価格を事前に
知ることができます。
- 商品の市場相場表を提供し、直接確認して注文することが
できます。
- 強力なKURUパートナーとの連携
- KURUが厳選した最高のプロパートナー企業を連携します。
- AIデータを通じて毎月報告書を提供します。
- 市場平均価格より高く納品された部分に関してKURUが
パートナーと協議します。 - ポイント還元剤で0.5%戻します。
- KURUに依頼すれば、ポイントと相場表による削減効果を確実に
感じることができます。
